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前一陣子小姑的兒子舉辦收涎趴
小姑的好友買了收涎餅乾材料包自己做收涎餅乾
https://www.diybcshop.com/products/bg-baby-fondant-cookies

 

(偷小姑拍的照片)
這是小姑朋友徹夜未眠做出來的成品(因為第一次做失敗)
我覺得以第一次做來說已經不錯了
這個材料包設計的很成功
另外餅乾上的彩色小圓粒
是小姑朋友覺得餅乾太單調
拿在同一家商店買的其他材料包內容物點綴上去的

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根據小姑朋友的經驗
有幾點要注意給烘培苦手參考
1.白色糖霜感覺不顯色
可能是糖霜濃度要再濃一點?
2.餅乾不平整
應該是桿平麵團的時候 厚度不一導致
3.餅乾洞太小 紅線穿不過去(這點超重要一定要看) 
小姑朋友是用筷子穿洞的 但沒考慮到餅乾烘培後會膨脹的問題
洞是當場用筷子再戳大的
還好小姑朋友戳的洞 離餅乾邊緣還有點距離
但戳的時候還是心驚膽顫怕戳裂
上圖仔細看其實可以看到奶瓶頭跟象鼻都斷了
用膠帶暫時固定而已 沒時間修復
重點整理:洞要戳大一點 / 不要離餅乾邊緣太近

.

其實在去年八月底 我就因為小姑朋友的推薦
買了這家店的材料包
當時有做如下的活動 我覺得很划算

 


 

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我買了

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可以看到這家店很厲害
針對不同的家電(氣炸鍋/電鍋/平底鍋)
每個產品都有設計不同的材料包
而且價格很親民 
教學除了文字還有影片檔
若覺得哪裡設計的不好
也有問卷可以填寫

這是實際拿到的七件組贈品

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電動攪拌器我覺得運轉的時候有塑膠臭味
跟客服反應後得到以下回覆

您好,那是新機的正常現象唷~ 請您再多試幾次,如果還是有任何問題,請您再與我們聯繫^^
我後來是沒有再用了
不知道是不是多試幾次就會沒味道

桿麵棍是台灣製的
但洗過第二次之後 (沒有用菜瓜布刷)
上面多了好多木刺
沒辦法再用了 只好丟掉
其他的贈品使用上就沒什麼問題

我買的那三組材料包 都有製作完成
是有些缺點 比如布丁做起來太油
但瑕不掩瑜 

今年新推出的收涎餅乾材料包
也令人非常欣喜呢

自己做 烘培俱樂部 https://www.facebook.com/mydiybc/

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